Bu bitkileri toplayarak yemek yapan vatandaşlar yanında bu bitkilerden harçlık çıkaran çocuk veya yetişkinlerin de dağ bayır dolaşarak topladıkları bize ulaşan bilgiler arasında bulunuyor.
Bazı kişilerin topladıkları ayrelli ve mantarları Güney Kıbrıs’a pazarladıkları da gelen bilgiler arasında yer alırken, Güney Kıbrıs’a geçen bu bitkilerin gerek kişilere gerekse restoranlara satıldığı bize ulaşan bilgiler arasında yer alıyor.
Özellikle mantarların kilosu 10-15 Euro’ya kadar Güney’den gelen müşterilere satıldığı gelen bilgiler arasında yer alırken, ayrellilerin ise bağı 3 Euro’ya kadar satıldığı bildiriliyor.
