Ayaklı Gazete’ye ulaşan bazı haberlere göre, ülkemizle özdeşleşen yemeklerden biri olan molehiyanın ününün yurt dışına ulaştığı ve bugünlerde ülkede molehiyanın mumla aranır duruma geldiği bildiriliyor.
Bize ulaşan bilgilere göre, molehiyanın tadını alan yurt dışından gelen gerek Arap ülkelerinden kişilerin gerekse İngiltere’den gelenlerin molehiyayı ülkelerine götürerek pişirmek için adeta yarıştıkları bildiriliyor.
Ülkede en fazla molehiya yetiştirilen yerlerden olan orta Mesarya’daki Değirmenlik, Minareliköy ve Demirhan köylerinde harıl harıl molehiya ayıklanarak kurutulduğu ve paketlenerek yurt dışına gönderildiği gelen bilgiler arasında bulunuyor.
Özellikle Arap ülkelerinde oldukça fazla talep olduğu gelen haberler arasında yer alırken, molehiya yetiştiricilerinin sularının azalmasından dolayı daha fazla ekim yapamadıkları için morallerinin bozulduğu kaydediliyor.
